久々のレッスン。
少しお休みを頂いて、久々のレッスンでした。
今回もたくさんの方にご参加頂きました。本当にありがとうございます。
皆さんの作られたパン。ご紹介していきますね。
今回も盛りだくさんです！
まずは今月のおすすめパン。ホワイトハートをHさんが１番乗りでレッスンです。
とっても可愛く出来ました!! バレンタインデーに使って下さいね。
Hさんの全粒粉のベーグル。つやつやでとってもきれいです。
中にはとろーりチョコレートとナッツ入りです。
もちろん熱々美味しいところをご試食頂きました!! 作った方の特権ですね。
YさんとMさんは仲良く白パンです。
ふわふわの柔らか食感です。
具材を買って帰られて、明日の朝食のサンドイッチにされるそうですよ。
リッチな休日の朝ですね。ご家族が羨ましいですね。
今回も２レッスンにご参加頂いたHさん。
黒ゴマペーストでハート成形のメープルシロップ入りパンと赤ワインブレットを作られました。
どちらも個性的なパンですね。いつも色々とリクエストして頂くのでとっても勉強になります。
kさんは大葉と白ゴマのベーコンエピです。
麦の穂のきれいな形が出来ていますね。とっても上手にカットして頂きました。
Nさんはミルク・明太子フランスに挑戦です。
生地をまっすぐ伸ばすのが難しいと言われてましたが、美味しそうに仕上がりましたよ。
クリームもとても簡単にできるので、色々と使いまわしてくださいね。
今月は１５：３０～のレッスンも開講しています。
ご参加頂いたのは、Mさん父娘。
定年されたお父様にぜひ新たなご趣味を、と言うことでお２人で初めてのパン作りにチャレンジです。
最初は戸惑われてたお父様ですが、娘さんのナイスフォローで素敵なパンが焼きあがりました。
とっても仲良し親子さんで、羨ましくなるほどでした。
ご自宅でもぜひチャレンジされて下さいね。どんどん楽しくなると思います!!
久しぶりのレッスン。本当に楽しかったです。
ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。
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