• 2013.6.29
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復活しました(笑)


気がつけば6月もあと1日。
バタバタしていて、あっと言う間の1ヶ月でした。
皆さまにご心配をおかけしましたが、週末に旦那も退院し、まだ治療はあるものの、ほぼ日常の生活に戻る事が出来ました。
もうすぐtossも1周年‼
これでゆっくりパンと向き合えそうです。(笑)
先週のレッスンを少しご紹介。
こちらは初登場のグリーンティーシュガーです。四つ葉の形も可愛いでしょう⁈

最近カルツォーネも人気です。この成形、少し難しいのですが、出来上がるとこんなに素敵です。

こちらはコロネ。2種類の成形です。クリームも手づくりして頂くのですが、暑い時期ですのでお家での仕上げをお願いして、保冷バッグでお持ち帰りです。

白玉入りよもぎあんぱんです。
こうして見ると、普通のパンですが、食べてビックリですね。

初めてご参加のお2人は、チーズパンとチョコチップとくるみの小型パンをシェアされて、半分ずつ成形されました。このパターンもありですね!


さあ、明日からも楽しいレッスンが目白押しです。2年目のtossも、どうぞよろしくお願いします。
手作りパン教室tossのレッスンのお申し込みはこちら から。お待ちしております。
 
パン教室ナビ


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