• 2014.10.3
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巻いて巻いて…


今日の夕飯は巻きずし。

昔は何かある度に母や叔母が作ってくれていた懐かしい味。
子供向けに洋風巻きずしや、韓国風巻きずしを作ることが多かったのですが、昔ながらのこの巻きずし、やっぱり落ち着きます。
巻きずしがあると、あとはお吸い物と何か小鉢があれば十分ご馳走です。
今月のお料理メニューでもある、この巻きずし。昔ながらの味を覚えておきませんか?
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