レッスンいろいろ
立春は過ぎたものの、昨日も寒い1日でしたね。まだまだ風邪やインフルエンザの方も多くて、本当に今年の冬は厳しいです。皆さまお身体ご自愛下さいね。
昨日も終日パンレッスン。バレンタイン用の甘いパンがもちろん多いのですが、初登場のパンもありました。
toss風シュトロイゼルクーヘン
アップルカスタードを巻き込んだ生地に更にりんごフィリングと、シナモンクランブルをトッピング。まるでケーキのような仕上がりです。
今月のおすすめ、塩バターパンとほうじ茶きな粉パンも人気ですよ。
そして、先週の大作！ウェルカムボード。
これまでtossで作って頂いたパンのモチーフをいっぱい散りばめた素敵なボードです。
来週はバレンタインデーに向けてレッスンが目白押し。キッチンを暖かくして皆さまのお越しをお待ちしております。
愛情たっぷりの可愛いパンを作って下さいね〜。
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