短距離走のような…。
エディオンクラブの夜のレッスン。
ドキドキの生地から手作り2種のプチタルトでしたが、皆さんのおかげで無事に終了!
キッチンでのレッスンは通常2時間30分の枠ですが、エディオンクラブは1時間30分。ついつい説明も早口になります。
全てをデモで終わらせる事も出来るのですが、なるべく体験して頂きたいので、いつも時間との戦いです(笑)
今回も2種類の生地をいちから皆さんに作って頂きました。
ケーキ講師の友人や、いつもお世話になっているプランタンの先生に教えを請いながら、短時間で、そして簡単なステップで作れるように知恵を絞りました。
たくさんの方に支えられての今日のレッスンでした。
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
そして今日も皆さんの美味しい❤︎の声が聞けて最高に幸せです。
ありがとうございました!