おせち料理レッスン
先週よりおせち料理レッスンが始まって、たくさんの皆さまにご参加頂いています。
伊達巻、のし鶏、栗きんとんの定番から、海老のあられ揚げやスパイシースペアリブ、手綱寿司などなど、ちょっと可愛いおしゃれ系な新作まで。
全部で9品を2時間弱で仕上げます。
レッスンでは、海老の殻をむくなどの下準備をしてからの2時間ですが、お家でお一人で作られても半日あれば十分です。
冷凍保存の方法などもお伝えしていますよ。
そして、野菜の切れ端が出たらこのメニュー。油あげを使った福袋です。
どのメニューも、おせち料理だけでなく日頃のお弁当などにも使えます。
まだまだ続くおせち料理レッスン。
皆さまお待ちしておりますね!
レッスンについて詳しくは、教室のご案内をご覧下さい。
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