出張レッスンでした!
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久しぶりの雨に、木々も喜んでいるようですね。この雨を機に少し暑さも和らいでくれると良いのですが…。
夏休み中ですが、今日は出張レッスンに伺って来ました。
今日のお天気はパン作りにはぴったり。室温発酵でこんなに素敵な焼き上がりです。
ストロベリーホワイト。柔らかな生地にドライストロベリーとホワイトチョコがたっぷり。甘〜い香りに包まれました。
ブロートヒェンもダブルで制作!
たっぷりの具材とシードのトッピングで美味しいと人気のパンです。
今日も焼き立てを皆さんでご試食!
幸せな瞬間ですね〜♪
今日もありがとうございました。
毎回パンの色々な情報交換も楽しく、あっという間に時間の流れる出張レッスンです。来月も楽しみにお伺いしますね!
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