簡単レシピ パパッとお家ご飯〜入れて炊くだけピラフ
お料理レッスンで、ローストビーフに添えてピラフをお出ししています。
炊飯器に入れて炊くだけの簡単ピラフ。
簡単すぎてレッスンメニューにもしていないのですが、お弁当にもぴったりですし、覚えておくと便利ですよ。
材料（4人分）
米→2合
玉ねぎ→1/2個（みじん切り）
人参→5㎝程度（みじん切り）
ベーコン→2枚（みじん切り）
固形コンソメ→1個
バター→10g
塩・粗挽き黒こしょう→少々
作り方
①全てを炊飯器に入れて、いつもより気持ち少なめの水加減で炊く。
人参を粒コーン50gに変えてもOKです。
また、材料にトマトペースト大さじ1を加えて炊いて、うす焼き卵で包むと簡単オムライスができますよ！
このピラフ、昨年は丸鶏のお腹に詰めてローストチキンを作りました。
ぜひ色々と試してみて下さいね。
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