Specialハンバーガーレッスン開講します!!


毎日灼熱の日が続いていますが、皆さまお変わりございませんか??

今年は8月もキッチンでのレッスンを開講していたのですが、エアコンの効きが今ひとつで。。。

急遽サーキュレーターを導入したものの、オーブン3台稼働時はかなり室温も上がってしまい、ご参加の皆さまに暑い思いをさせてしまいました。すみませんでした。

近日中にエアコンのメンテナンスをお願いしようと思ってます。

 

さて、リクエスト頂きましたハンバーガーのレッスン日を設定いたしましたので、ご興味がありましたらぜひご参加くださいね。

 

長時間発酵の口溶けの良いバンズに、しっかりと牛肉を感じるジューシーなパティ。

じっくり焼いた玉ねぎとフレッシュなレタスやトマトも挟んでボリューミーに仕上げます。

お一人ハンバーガー4個と、ご自分でこねたパン生地(バンズ4個分)をお持ち帰り頂きます。

パン生地は翌日焼いて頂いて、ハンバーガーにするも良し、他のパンにアレンジもできますので、その辺りもお伝えさせていただきますね。

レッスン時は私が前日に仕込んでおいた生地を使って仕上げていきます。

また、ハンバーガーは組み立て前の状態でお持ち帰りも可能ですので、一度に食べられないよ〜〜って方もご安心くださいね。

 

 

日時:9月30日13時〜

開催場所:広島市中区上八丁堀3-8 toss create kitchen

料金:4,950円(税込)

お申し込みはこちらからお問い合わせいただくか、もしくは公式LINEでご連絡ください。

 

これからの時期、ピクニックやバーベキューなどにも活躍しそうな本格的なハンバーガーです。

皆様のご参加お待ちしております。

 

 

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