カテゴリー:料理
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今年も開催!! クリスマス&おせち料理のお持ち帰りレッスン
2019.10.28
詳細を見る毎年たくさんの方にご参加頂いています「クリスマス&おせち料理のお持ち帰りレッスン」今年も開催します!! お申し込みは 11月1日より、LINE・メール・お問合せフォームか…
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香味野菜を巻いた豚の梅照り焼き
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七夕にぴったりレシピ!!
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花ズッキーニのフリット
2016.5.4
詳細を見る最近産直市場で見かけるようになってきた、花ズッキーニ。 イタリア料理ではおなじみの食材だったりしますが、まだまだなじみのない食材ですよね。 でも全くクセがなく、美味しい…
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ロングフジッリで牛肉と野菜のトマトパスタ
2015.11.15
詳細を見る生徒さまから、イタリアのお土産に珍しいパスタを頂戴しました。初めて見るパスタ。全長50cmはありそうな、らせん状のパスタです。調べてみると、らせんの形状が特徴的なフジッリのロングバ…
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記念日でもないけれど…。
2015.11.9
詳細を見る誰の誕生日でも、記念日でもないのだけれど、今夜のメニューはローストビーフでした。そうなんです!今月のお料理レッスンメニューの確認をしていました。オーブンに入れる前はこんな感じ。野菜…
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作り置きを活用して、20分で晩ご飯!
2015.10.27
詳細を見るお家ご飯が大好きなうちの子供たちですが、お互い帰宅が遅いので、帰ったら皆んなでバタバタわいわいと晩ご飯の支度です。こんな時に大活躍するのが作り置き。これは先日の晩ご飯ですが、野菜中…
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今夜はこれで。
2015.10.20
詳細を見る明日はお料理レッスンの日、夕方食材の買出しに行って見つけてしまいました!小さめの鯵が7尾入って、なんと100円‼︎これは買わねばと(笑)2パック購入してオススメ通りに南蛮漬けにしち…