アーカイブ:2014年 9月
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今日のデザート
2014.9.30
詳細を見る昨日のエディオンクラブのレッスンのために、何度も何度も試食に付き合ってくれた子供たちに、感謝を込めての今日のデザート。 とは、言っても昨日のレッスンのデモで作ったパートブリゼに、…
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エディオンクラブでレッスンでした。
2014.9.29
詳細を見る今夜はエディオンクラブでデパ地下風ワンプレートのレッスンでした。 海老とアボカドのキッシュ ステーキサラダ きのこのマリネ 和梨のコンポート 私の焼いたフルーツブレッドを添えて、デ…
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フレンチトーストで優雅な朝食を⁉︎
2014.9.28
詳細を見る今日は広島テレビ住宅宣言吉島でのレッスンでした。 今日のメニューは、フレンチトースト。 ハムチーズをはさんだクロックムッシュ風と、ミルクティーを使って甘く仕上げたフレンチトースト。…
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10月のレッスン予定
2014.9.27
詳細を見る10月のレッスン予定。 (10月 24日現在) パンは1レッスン4名様(18:30~のレッスンは5名様)までご予約いただけます。 料理は1レッスン8名様までご予約いただけます。 時…
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お料理レッスン〜秋を感じて
2014.9.17
詳細を見る今夜は月に一度の白島でのお料理レッスンでした。 今回は簡単に出来るメニューでしたので、あえて4名さまずつグループで色々な作業をして頂こうと、2テーブルに分かれてのレッスンでした。 …
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三連休
2014.9.15
詳細を見るお昼間はまだまだ暑いものの、朝晩は涼しくなって秋めいてきましたね。 三連休も今日が最終日。皆さんいかがお過ごしでしたか? お天気も良くて行楽日和でしたね。 私もレッスンはお休みで…
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レッスンいろいろ
2014.9.8
詳細を見る久しぶりに眩しい程の青空ですね。暑いのですが、なんだか嬉しくなります。でも、急な温度変化のせいか身近には風邪ひきさんが数人。。。皆さんもお気をつけ下さいね。さて、週末もたくさんの方…
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ビギナーズお料理教室
2014.9.4
詳細を見るビギナーズお料理教室、無事に終了しました。下準備から全てお一人で担当して頂き、5品完成しました!☆トマトパスタ☆チキンのハーブパン粉焼き☆茄子のオープンオムレツ☆グレープフルーツサ…
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出張レッスンでした。
2014.9.3
詳細を見る月に一度お伺いしているYさん宅で、今日も楽しくレッスンさせて頂きました。今回のメニューは、tea&cafeロール。これまでシンプルな生地を作られる事が多かったのですが、今日はバター…
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パン教室?と、言われそう…。
2014.9.3
詳細を見るレッスンを再開して1週間あまり。毎日あっという間に時間が過ぎて行きます。そして、パンレッスンの合間に、パンではないレッスンもいろいろと。こちらは住宅宣言吉島でのパンケーキレッスンで…