9月のおすすめメニュー


気がつけば8月もあと1日。暑さもひと段落で、いよいよ食欲の秋到来ですね(笑)

9月のおすすめメニューは「フレーキー」

デニッシュのようにバターを折り込んで薄く伸ばし、層を作った柔らかいパンです。

 

 

写真はプレーンになりますが、あんこや、フレーバーシートでも可能です。

バターの香り高いおやつにぴったりのパン。コーヒーや紅茶とも相性抜群です。手順はデニッシュと似ていますが、こちらの方が作りやすいので、デニッシュシーズン前の手慣らしにも良いかもですね。

 

 

8月は夏休みを頂き、ありがとうございました。

そろそろ再始動で、早速今日は白島キッチンでのレッスンでした。週末を挟んで、月初から出張レッスンや通常レッスンなど盛りだくさんの予定です。9月も皆さまとお会いできるのを楽しみにしております。どうぞよろしくお願いいたします!!

 

 

白島キッチン(パン)→9月のスケジュー

 

白島キッチン(料理)→お申し込みはこちらから

9月28日(土)10時30分~ 残2名

*牛すじカレー *グレープフルーツサラダ *枝豆と豆腐のポタージュ *すいかゼリー

 

9月29日(日)10時30分~ 満席

*海老のトマトクリームパスタ *魚介のサラダ *ミニミルクレープ

 

 

廿日市Café&Gallery柿尾坂 (料理)→お申し込みはこちらから

*里芋とベーコンの炊き込みご飯 *だし巻き卵 *鮭のつけ焼き *鶏肉とさつま芋の煮物 *たたきごぼう 他

9月25日(水)10時~ 残2名  14時~ 残4名

 

 

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