タグ:デニッシュ
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桜餅&いちご大福パン@3月オンラインレッスンメニュー
2021.2.23
詳細を見るここ数日、春のような気持ちの良いお天気が続いていますね。明日のお料理教室の準備だけすればよかった今日は、庭に出てほったらかしのミモザの手入れをしてみたり、遊びにくるメジロや…
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デニッシュの季節始まります。
2018.12.1
詳細を見るとうとう師走。12月が始まりましたね。 白島でのレッスンも年内は16日が最終になります。その後はクリスマスレッスンとお節料理レッスン。あっという間に新年がやって来そうですね。…
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これってリア充?(笑)
2018.2.25
詳細を見る今日は(昨日は?)レッスンの後、講師養成講座の3期生向けの説明会。 そして帰宅後は娘の作ってくれた晩ごはんを食べて、週末なので帰ってきた旦那さんも交えて、cafeの話をあれこ…
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大満足のデニッシュレッスン
2017.1.8
詳細を見る雨の降る寒い今日でしたが、キッチンでは暖房もあまりきかさずに今季初のデニッシュレッスンでした。 初めてのデニッシュの方もいらっしゃいましたが、皆さんとっても手早く作業して下さって…
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初レッスンはおすすめパンから
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いよいよデニッシュ・クロワッサンの季節ですよ。
2017.1.5
詳細を見る暖かなお正月でしたが、今日あたりから気温が下がるようですね。 寒い時期はパンを作るのもちょっと億劫になってしまいますが、この時期こそデニッシュやクロワッサンなどの折り込み生地…
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花粉症が辛いですが。。。
2016.3.14
詳細を見る春も近づいてきて、桜が咲くのも待ち遠しいこの頃ですね。 花粉症の私は毎日鼻水と目のかゆみと戦っていますが(笑)毎日楽しくレッスンは続いていますよ。 デニッシュクラスも、…
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いちごのデニッシュ人気です!!
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デニッシュ&お料理レッスン
2016.1.29
詳細を見る1月もあとわずか。もうすぐ梅の便りが届くでしょうか? 春が待ち遠しくもありますが、今週もtossの冬の風物詩デニッシュレッスンが開講しました。 室内の温度を高くしないよ…
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デニッシュクラス 始まりました。
2016.1.24
詳細を見る今日からデニッシュクラスがスタートしました。 寒~い1日でしたがバターを折り込む生地にとっては好条件で、皆さまそれぞれにとっても素敵なデニッシュが仕上がりました。 [c…