カテゴリー:レッスンのこと
-
ローストビーフのソースアレンジ
2015.12.1
詳細を見るオフの今日は、友人と料理教室へ。なんとメニューがローストポークで、なんだかdéjà vu(笑) でも、こちらはアプリコットジャムを使った甘めのソースで仕上げていました…
-
夜の料理教室〜エディオンクラブ編
2015.11.27
詳細を見る夜の料理教室、今夜はエディオンクラブでのレッスンでした。久しぶりのローストビーフ以外のレッスン(笑) なんだかバタバタしてしまいましたが、今日も皆さまのおかげで無事に終了です。…
-
ローストビーフ最終回
-
ご協力ありがとうございます!
-
クリスマスシーズンにショコラ味のクグロフはいかが?
-
撮影会?
2015.11.19
詳細を見る今夜は夜の料理教室vol.1(笑)嬉しい事にローストビーフがとても好評で、今月はあと1回、夜の料理教室を開催予定です。盛り付けが終わると、皆さんお馴染みの撮影タイム! いかに美味…
-
楽しいクリスマスのために、マスターしてみませんか?
2015.11.18
詳細を見る今日の午前はお料理レッスン。クリスマスにむけて、ちょっと豪華にローストビーフを焼き上げました!他にも、かぶのポタージュやコンソメジュレを使ったカクテルサラダ。デザートに苺のムースで…
-
まだありました。。。
2015.11.11
詳細を見る今日は恒例の出張レッスン。この季節にぴったりのドゥースマロンと、グリンティーシュガーの2種類です。そうです。ドゥースマロンも私、隠してました(笑) 今日皆さんとお話ししていて、そ…
-
笑顔を引き出す食の力
2015.11.10
詳細を見る今日は年内最後になるリハビリセンターでのレッスンでした。センターで皆さんが育てていたさつま芋を先月末に収穫されていたので、今回はそのお芋を使っての総勢20名のレッスン。ありきたりの…
-
隠しメニュー??
2015.11.9
詳細を見るtossの生徒さまには、キッチンにある写真集を見ながらレッスン中に次回のメニューを決めて頂くのですが、ホームページやfacebookには載せていたのに写真がないパンが、ままあること…