カテゴリー:レッスンのこと
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牡蠣の美味しい季節です。
2015.2.20
詳細を見る久しぶりのすっきりとした青空ですね。飛行機雲が何本も見えて、とってもきれいです。 寒いのもあと少しかしら…。 でも寒さの中で美味しいのが広島の名産、牡蠣。 いつもは年末から自宅用に…
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バレンタインデーの今日は。
2015.2.14
詳細を見るいつもは同じテーブルで、メニューがかぶる事は殆んど無いのですが、さすがに今日は。。。 午前のレッスンは、全員ショコラハートでした! 全部で50個のショコラハート。圧巻ですね。 …
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あま〜いパン、そして時々塩バターパン⁈
2015.2.13
詳細を見る今週はバレンタインデーに向けて、チョコレートを使ったパンを始め、あま〜いパンのレッスンが目白押しです。 ハートのメロンパンもココアバージョンで大人な雰囲気に。 ケーキの様なラズベ…
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平日昼のお料理レッスン
2015.2.10
詳細を見る先月から開催の平日お昼間のお料理レッスン。今日も美味しく楽しく開講しました。 野菜中心のメニューなので、たっぷり食べても大丈夫。 短時間でも柔らかく仕上がるロールキャベツ、サワー…
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レッスンいろいろ
2015.2.6
詳細を見る立春は過ぎたものの、昨日も寒い1日でしたね。まだまだ風邪やインフルエンザの方も多くて、本当に今年の冬は厳しいです。皆さまお身体ご自愛下さいね。 昨日も終日パンレッスン。バレンタイン…
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バレンタインデー空席あります!
2015.2.4
詳細を見る2月14日13時〜のレッスン、おかげさまで満席になりました。ありがとうございました! (2月6日) 今年のバレンタインは休日ですね。 焼き立ての美味しいパンをプレゼントしませんか…
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韓国料理&バルメニューでレッスン
2015.1.22
詳細を見る昨日、今日と、2日連続お料理レッスンでした。 昨夜は白島のスタジオで韓国料理。 カムジャタン〜じゃがいものスープ チャプチェ 海鮮チヂミ ゆず茶のアイスクリーム お手軽な⚪︎⚪︎…
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新作パンいろいろ
2015.1.20
詳細を見る1月も半ばを過ぎて。早いですね、本当に月日の経つのはアッと言う間です。 ホームページをさぼっている間も、レッスンは続いていて…。 風邪ひきさんも多く、キャンセルもあったりするのです…
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今年初の出張レッスン
2015.1.11
詳細を見る昨日は安佐南区の素敵なお宅で出張レッスンでした。 初めましての方を含めて4名様でのレッスン。オーブンをかかえてお伺いしましたよ。 午後からのレッスンでしたので、焼きあがったパンは…
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初レッスンでした。
2015.1.9
詳細を見る昨日は白島での2015年、初レッスンでした。雨模様の寒い日でしたが、夜のレッスンまで開講。お越し頂いた皆さま、ありがとうございました。 寒い時期は甘いパンが食べたくなりますね。昨日…